Estratégia & Planeamento
Cash-flow, P&L e break-even — em números defensáveis.
A maioria das projeções que se vêem na restauração são otimismo disfarçado de Excel. A Savoris faz o oposto: pressupostos conservadores, benchmarks reais do setor e modelos que aguentam ser desafiados pelo seu banco, sócio ou contabilista.
Quando faz sentido
Os problemas reais que resolvemos.
Precisa de uma projeção para o banco e o seu Excel não convence ninguém.
Vendes bem, mas não sabe quanto sobra realmente ao final do mês.
Quer planear uma expansão e precisa modelar o impacto financeiro.
Tem proposta de investidor na mesa e precisa defender os números com rigor.
Não sabe quando atinges o break-even nem qual o cash-flow mínimo para sobreviver.
os seus reportings atuais não te dão visibilidade do futuro próximo.
O que entregamos
Concretamente, vai receber:
Visão financeira clara
P&L, cash-flow e indicadores-chave para os próximos 3 a 5 anos — com lógica que se segue.
Pressupostos justificados
Cada número tem origem documentada — defensável em qualquer mesa.
Cenários alternativos
Pessimista, base e otimista. Para tu veres o range de resultados possível.
Apresentação executiva
Pronta para banca, sócios ou candidaturas a apoios.
Prefere fazer o seu próprio projeção financeira restaurante e hotelaria — modelo 5 anos com dscr?
Temos um template profissional pronto a preencher com a metodologia que aplicamos em consultoria. Excel + Word + PDF guia, fórmulas blindadas, dashboard automático e tutorial assistido em cada campo. Para quem prefere autonomia e quer arrancar hoje.
- Download imediato após confirmação de pagamento
- 3 tiers: DIY, Sessão (com consultor), Acompanhamento end-to-end
- DIY autónomo; acompanhamento Savoris nos tiers Sessão e Acompanhamento
Tier mais escolhido
Ficheiros + Sessão Savoris
+ IVA se aplicável
Pack DIY completo + sessão privada com consultor Savoris para validação ou esclarecimento de dúvidas. O melhor equilíbrio entre autonomia e acompanhamento.
Para quem
Este serviço foi pensado para:
- Empreendedores a candidatar-se a financiamento bancário ou apoios.
- Operadores a planear expansão ou abertura de segundo espaço.
- Donos de negócio com sócios que exigem reporting financeiro estruturado.
- Negócios em recuperação que precisam de plano de turnaround credível.
- Operadores a vender o negócio e precisam apresentar projeções a compradores.
Entregáveis
leva para casa:
- Modelo financeiro completo (editável).
- Memorando explicativo dos pressupostos.
- Slide deck executivo para apresentação.
- Sessão de walkthrough do modelo.
- Suporte pós-entrega para ajustes.
Perguntas frequentes
Sobre Projeção Financeira Restaurante e Hotelaria — Modelo 5 Anos com DSCR.
Qual a diferença entre projeção financeira e estudo de viabilidade?
O estudo de viabilidade inclui projeção, mas vai além: análise de mercado, localização, concorrência. A projeção financeira foca-se nos números — útil quando já tem o conceito definido.
Quanto custa?
O orçamento é ajustado ao âmbito. Pedimos briefing antes de propor preço. Para necessidades mais simples, oferecemos um template profissional self-service desde €825.
Quanto tempo demora?
Tipicamente 2 a 4 semanas. Projeções urgentes podem ser entregues em prazos mais curtos com sobrecarga.
Existe uma versão mais económica?
Sim — disponibilizamos um template profissional de Projeção Financeira desde €825 (DIY) para quem prefere preencher autonomamente com a estrutura e fórmulas já preparadas. O DIY não inclui acompanhamento Savoris; esse apoio começa no tier Sessão.
O modelo é compatível com o meu contabilista?
Sim. A estrutura é compatível com SNC e o seu contabilista pode usar como referência.
Também pode interessar
Serviços relacionados
Próximo passo
Pronto para resolver isto?
45 minutos. Sem custos. Sem compromisso. Saímos da chamada com 3 ações concretas para o seu negócio.