Consultoria para restaurantes e negócios físicos — onde estiver.

Lisboa é o mercado de restauração mais competitivo do país. Ajudamos empresários e investidores a abrir e a gerir com uma base séria: viabilidade, plano de negócio, fornecedores, equipa, HACCP e operação.

O Porto vive um dos crescimentos mais rápidos da restauração em Portugal. Ajudamos a aproveitar o momento com método: viabilidade, plano de negócio, food cost, HACCP e gestão do dia a dia.

No Algarve, o desafio não é encher no verão — é sobreviver ao inverno. Ajudamos a construir um negócio que gera caixa na época alta e resiste na baixa: viabilidade, cash-flow sazonal, pessoal e operação.

Braga junta uma população jovem, uma universidade forte e um centro histórico cada vez mais movimentado. Ajudamos a abrir e a gerir com base sólida: viabilidade, plano de negócio, food cost, HACCP e operação.

Coimbra vive ao ritmo da universidade. Ajudamos a construir um negócio que aproveita o volume estudantil sem ficar refém dele: viabilidade, plano de negócio, food cost e operação.

Cascais e o Estoril têm um cliente exigente, internacional e com poder de compra — e rendas à altura. Ajudamos a criar conceitos que justificam o preço e se aguentam o ano inteiro.