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Estratégia & Planeamento

Saber se o negócio é viável — antes de assinar a renda.

Abrir um restaurante, hotel ou cafetaria sem estudo de viabilidade é apostar às cegas. A Savoris avalia o seu projeto com rigor — mercado, números e contexto — para tomar uma decisão fundamentada antes de comprometer capital.

Equipa de consultores Savoris a analisar projeto de viabilidade com plantas e documentos técnicos

Quando faz sentido

Os problemas reais que resolvemos.

Não tem certeza se a localização escolhida tem procura para o ticket que Precisa.

Está a pedir financiamento e precisa de números que convençam o banco.

Tem várias localizações na mesa e quer comparar com critério.

Um sócio quer entrar mas precisa de ver os números antes de avançar.

O orçamento de abertura cresceu — perdeste a noção do investimento real.

Quer avaliar uma aquisição ou trespasse com olhar profissional.

O que entregamos

Concretamente, vai receber:

01

Análise focada no que importa

Mercado, localização, concorrência e procura — avaliados com método e dados, não com instinto.

02

Números defensáveis

Projeções, CAPEX e break-even construídos com pressupostos realistas e testáveis.

03

Recomendação fundamentada

Avançar, ajustar conceito, mudar localização ou parar. Com argumentos claros.

04

Documento profissional

Estrutura preparada para servir de base a apresentações a sócios, banca e organismos de apoio.

Self-service disponível

Prefere fazer o seu próprio estudos de viabilidade?

Temos um template profissional pronto a preencher com a metodologia que aplicamos em consultoria. Excel + Word + PDF guia, fórmulas blindadas, dashboard automático e tutorial assistido em cada campo. Para quem prefere autonomia e quer arrancar hoje.

  • Entrega imediata por email após pagamento
  • 3 tiers: DIY, Sessão (com consultor), Acompanhamento end-to-end
  • Suporte por email + atualizações gratuitas durante 12 meses

Tier mais escolhido

Ficheiros + Sessão Savoris

€645 €495

+ IVA se aplicável

Pack DIY completo + sessão 45min com consultor Savoris para validação ou esclarecimento de dúvidas. O melhor equilíbrio entre autonomia e acompanhamento.

Para quem

Este serviço foi pensado para:

  • Empreendedores a abrir o primeiro restaurante, café ou unidade hoteleira.
  • Operadores experientes a avaliar um segundo espaço ou expansão.
  • Investidores a avaliar entrada num projeto de restauração ou hotelaria.
  • Famílias que herdaram um espaço e querem perceber o que fazer com ele.
  • Promotores imobiliários com unidades comerciais para arrendar a operadores.

Entregáveis

leva para casa:

  • Relatório executivo com sumário, análise e recomendação.
  • Modelo financeiro editável.
  • Apresentação visual para investidores ou banca.
  • Sessão de apresentação dos resultados com Q&A.
  • Suporte pós-entrega para esclarecimentos.

Perguntas frequentes

Sobre Estudos de Viabilidade.

Quanto tempo demora um estudo de viabilidade?

Tipicamente entre 3 e 8 semanas, consoante a complexidade. Falamos sempre de prazos concretos na sessão inicial.

Quanto custa?

Depende do âmbito. Pedimos sempre briefing antes de orçamentar para garantir uma proposta justa e ajustada. Para projetos mais simples, oferecemos também uma versão template self-service desde €325.

O estudo é aceite por bancos?

O documento segue uma estrutura inspirada em práticas habituais de avaliação financeira. A apresentação a cada instituição pode requerer adaptações específicas — a Savoris não garante aprovação de financiamento.

Existe uma versão mais económica?

Sim — temos um template profissional de Estudo de Viabilidade que pode adquirir e preencher autonomamente desde €325 (DIY). Útil para projetos mais simples ou empreendedores com restrições orçamentais.

E se concluírem que o projeto não é viável?

Melhor descobrir antes de investir. Mas raramente é "não viável" — normalmente é "viável com ajustes". Mostramos sempre o que ajustar para inverter o resultado.

Próximo passo

Pronto para resolver isto?

45 minutos. Sem custos. Sem compromisso. Saímos da chamada com 3 ações concretas para o seu negócio.