Hedef müşteri, menü, açık günler, koltuk sayısı, masa devir hızı ve ortalama harcama satış kapasitesini belirler. Kafe, bar ve restoranın ekip ihtiyacı farklıdır. Her işletmeye aynı kâr hedefini uygulamak yerine kapasiteyi gereken işle karşılaştırırız.
02
Kira dışındaki maliyetleri de görün
Ekipman, tadilat, teknik işler, ilk stok ve işletme sermayesi yatırım tutarını değiştirir. Bağlayıcı kararlar öncesinde yazılı teklifler ve uygun teknik ve ruhsat kontrolleri alın. Uzaktan planlama fiziksel incelemenin yerine geçmez.
03
Açılış ve düşük sezonu birlikte planlayın
Aylık senaryolar düşük satış veya artan maliyetin nakde etkisini gösterir. Tedarikçiler, reçete maliyeti, satın alma, görev dağılımı ve eğitim ayrıca kararlaştırılabilir. Günlük yerel kararları kimin alacağı belli olmalıdır.
Evet. İlk değerlendirme, belge analizi ve planlama uzaktan başlayabilir. Saha ziyaretleri ve uzman kontrolleri ayrıca belirlenir. Bir taşınmaz için taahhütte bulunmadan önce, mekânı kimin kontrol edeceğini ve günlük işletmeyi yerelde kimin yöneteceğini netleştirin.
Finansman, ruhsat veya vize garantisi var mı?
Hayır. Bankalar ve yetkili kurumlar bağımsız karar verir. Yönetim ve işletme danışmanlığı hukuk, vergi veya teknik uzmanların yerini almaz. Fizibilite çalışması varsayımları inceler; talep, kârlılık, oturum izni veya ruhsatı garanti etmez.
Kapsam ve ücret nasıl belirlenir?
Teklif; belgeleri, konumları, toplantıları, dili ve kapsam dışı işleri belirtir. Teşhis, eylem planı ve uygulama ayrı hizmetlerdir. Üç finansal ürünün FULL sürümleri muhasebeci onayı ve muhasebe görüşü içerir; bu, banka onayı anlamına gelmez.
SAVORIS · PORTUGAL
Projenizi görüşelim
Konum, konsept, proje aşaması, yaklaşık bütçe ve tercih ettiğiniz dili belirtin. İlk başvuruda kimlik belgesi veya banka bilgisi göndermeyin.
